Δυσκολεύεσαι κι εσύ να μπεις στους ρυθμούς που χτυπά το ξυπνητήρι σου απ’ όταν γύρισες από διακοπές; ‘Η μήπως με το που δεις τη μέρα να μικραίνει, μπαίνεις σε mood ταινίας στο σπίτι και κουβερτούλας στον καναπέ; Έχεις ήδη ενεργοποιήσει το winter mode ή ακόμα σκέφτεσαι ακρογιαλιές και δειλινά;
Ίσως να σου χρειάζεται μία τελευταία μυστική αποστολή πριν μετατραπείς ολοκληρωτικά σε χιονάνθρωπο: Μάθε να φροντίζει τον εαυτό σου και αγκάλιασε τις πραγματικές ανάγκες του σώματος σου αυτό το χειμώνα.
 Μην περιμένεις τα Χριστούγεννα για να σου κάνεις ένα δώρο - διάβασε αυτό το άρθρο για να ξεχωρίζεις τους μύθους από τις αλήθειες του χειμώνα και μ’ ευχαριστείς αργότερα.

Η καλύτερη φροντίδα είναι η γνώση

Αν δεν προετοιμαστείς από τώρα, πριν σφίξουν τα κρύα, τότε πότε; Κάπου τώρα αρχίζουν τα πρώτα σημάδια κρυολογημάτων και κάπου τώρα αρχίζει να βγάζει νόημα το “ζακέτα να φοράς” που ακούς από πάντα να σου φωνάζει η μητέρα σου.

Έλα, λοιπόν, να φορέσουμε μαζί τις ζακέτες μας, και να πετάξουμε από πάνω μας κάποιους μύθους.

Μύθος #1: “Με το που αρρωστήσω παίρνω βιταμίνη C για να γίνω γρήγορα καλά”

Η αλήθεια: 
Ναι, είμαστε όλοι ένοχοι γι’ αυτό. Τα ράφια των φαρμακείων αδειάζουν από βιταμίνη C με το πρώτο “Γείτσες” που θα ακουστεί στο γραφείο. Στην πραγματικότητα, όμως, ελάχιστη διαφορά θα κάνει αν τρέξεις να πάρεις την κλασική αναβράζουσα των 1000mg —που συχνά περιέχει περισσότερη ζάχαρη και τεχνητά γλυκαντικά παρά καθαρή θρέψη. 
Ο οργανισμός πρέπει να είναι προετοιμασμένος να πιάσει την μπάλα (τον ιό) πριν καν την πετάξει ο αντίπαλος. Με άλλα λόγια, η κατάλληλη στιγμή για προετοιμασία είναι ΤΩΡΑ. Ξεκίνα ήδη να ενισχύεις το σώμα σου με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (και ποιοτικα συμπληρώματα όπου χρειάζονται). Έτσι το χειμώνα θα είσαι εσύ αυτός που θα πει “Γείτσες” αντί για “Αψού”.
 
Τα απαραίτητα tips

  1. Η βιταμίνη C δεν δουλεύει μόνη της στο γραφείο της Άμυνας Α.Ε του οργανισμού. Χρειάζονται παραπάνω από ένας υπάλληλος για να βγει η δουλειά:
  2. Ψευδάργυρος, μπορείς να τον βρεις σε θαλασσινά ή πιο απλά στους κολοκυθόσπορους
  3. Βιταμίνη D3, αν επιλέξεις να την λάβεις σε συμπλήρωμα προτίμησε να την λαμβάνεις μαζί με Κ2 για την καλύτερη, αποτελεσματικότερη απορρόφηση.
  4. Αντί για 1000mg συνθετικού ασκορβικού οξέος που το σώμα θα αποβάλει μέσα σε λίγες ώρες, εμπιστεύσου τη βιταμίνη C όπως την “γέννησε” η φύση, με όλα τα βιοφλαβονοειδή της για μέγιστη απορρόφηση. Μισό κουταλάκι του γλυκού ιπποφαές στην καθημερινή διατροφή σου μπορεί να κάνει διαφορά.

Μύθος #2: “Χειμώνας και θερμίδες πάνε μαζί. Πρέπει να φάμε βαριά, για να ζεσταθούμε καλά”

Η αλήθεια: 
Ακούς “χειμώνας” και σου έρχονται στο μυαλό σούπες με κρέμες και βαριές σάλτσες, λιωμένα τυριά και ζεστή σοκολάτα; Είναι απολύτως λογικό, αφού έχουμε συνδέσει τις παραπάνω θερμίδες με την δυνατότητα επιβίωσης του οργανισμού μας στο κρύο.

Μόνο που η χειμερία νάρκη είναι για τις αρκούδες - και ευτυχώς υπάρχουν πλέον τα καλοριφέρ. Το σώμα μπορεί κάποτε να πάσχιζε να εξασφαλίσει λίπος ως μόνωση έναντι της παγωνιάς, αλλά όχι σήμερα. Αυτό που αναζητά είναι θερμική ενέργεια και εύπεπτη θρέψη. Ένα βαρύ και δύσπεπτο γεύμα απλά αναγκάζει το σώμα να διοχετεύσει περισσότερο αίμα στο στομάχι. Έτσι, σε πιάνουν οι πρώτες υπνηλίες και καταλήγεις, αντί να ζεσταίνεσαι, να κρυώνεις περισσότερο.

Τα απαραίτητα tips

  • Θες ζεστή σούπα που πραγματικά θα ανάψει τα αίματα εκ των έσω αλλά που δεν θα σε βαραίνει; Προτίμησε σούπες βελουτέ με λαχανικά εποχής. Τώρα, το φθινόπωρο, η πορτοκαλί κολοκύθα προσφέρει φυσικά βιταμίνη Α και μετατρέπεται μαζί με καρότο και πράσο στην πιο φανταστική βελουτέ σούπα. Πρόσθεσε μπαχαρικά όπως τζίντζερ και πιπέρι καγιέν με φυσική θερμογονική δράση που τονώνουν την κυκλοφορία και σε ζεσταίνουν από μέσα.
  • Αν σου λείπει η τυρένια γεύση των λιπαρών τυριών, υπάρχει εναλλακτική: δοκίμασε να πασπαλίσεις τα φαγητά σου με διατροφική μαγιά (nutritional yeast). Εκτός από την τυρένια επίγευση που θα σου αφήσει, προσφέρει στον οργανισμό βιταμίνες του συμπλέγματος Β - ένα πραγματικό δώρο για το νευρικό σου σύστημα.  

Μύθος #3: “Ο χειμώνας θέλει ρομαντικές κομεντί που ανάβουν την φλόγα μέσα σου και φροντίζουν την ρομαντική καρδιά σου”

Η αλήθεια: 
Τι; Νόμιζες ότι θα στο καταρρίψω και αυτό; Είμαι ρομαντική ψυχή αγαπητέ αναγνώστη. 

Τα απαραίτητα tips

Προετοιμάσου, λοιπόν, σωστά για έναν (βαρύ;) χειμώνα: 

  • Διάβασε βιβλία
  • Δες ρομαντικές ταινίες στον καναπέ με την παρέα
  • Πάρε χρόνο για τον εαυτό σου

Διάλεξε να αφήσεις (για λίγο) στο παρελθόν τα ζαχαρούχα ροφήματα και προτίμησε:
  • Ακατέργαστο κακάο με φυτικό ρόφημα: Αντί για τις έτοιμες σκόνες σοκολάτας που είναι κυρίως ζάχαρη. Το ακατέργαστο κακάο είναι γεμάτο μαγνήσιο και βοηθάει φυσικά στην παραγωγή ενδορφινών. Μπορείς να προσθέσεις κάποιο φυσικό γλυκαντικό όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
  • Ρόφημα με βιολογικό κουρκουμά: Επωφελήσου από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κουρκουμά με ένα ρόφημα που περιλαμβάνει: Ρόφημα βρώμης, κουρκουμά, τζίντζερ και κανέλα και λίγο μέλι. Ένα ζεστό ρόφημα που θα σου προσφέρει εσωτερική γαλήνη.

Ετοιμαστείτε για προσγείωση στην καρδιά του χειμώνα

Τώρα που ξεκαθαρίσαμε τους μύθους, ήρθε η ώρα να απολαύσουμε τον χειμώνα. Γιατί τώρα ξέρεις να φροντίζεις το σώμα σου πραγματικά. Το μόνο που χρειάζεται τελικά:

Ουσιαστική φροντίδα, καλά βιβλία, ζεστές σούπες και λίγη παραπάνω αγάπη για τον εαυτό σου.

Να έχεις έναν όμορφο και cozy χειμώνα. Καλή μας σεζόν.

Η Σουζάνα Μπαλωμένου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολός του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακό στην Κλινική Διαιτολογία από το ΑΠΘ. Ασχολείται με την online συμβουλευτική, ενώ παράλληλα είναι αρθρογράφος για διατροφικά θέματα. Επίσης, είναι εθελόντρια σε μια ΜΚΟ για τη σεξουαλική διαπαιδαγώγηση νέων και γονέων. Μέσω της συνεργασίας της με τη Biosophy θέλει να επεκτείνει τις γνώσεις των αναγνωστών σε θέματα wellbeing, σωστής διατροφής, αλλά και να παρέχει tips για το πώς μπορούν να ενσωματώσουν μια ισορροπημένη διατροφή στην καθημερινότητά τους.