Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους - 5 Δεκεμβρίου

Οι Διεθνείς Ημέρες παρέχουν μια σημαντική ευκαιρία για την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με κρίσιμα ζητήματα, την ενίσχυση της πολιτικής βούλησης και τη διάθεση πόρων για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προκλήσεων, καθώς και για τον εορτασμό και την προώθηση των ανθρώπινων επιτευγμάτων.

Αυτές οι ημέρες δίνουν τη δυνατότητα σε ποικίλους φορείς να οργανώσουν δραστηριότητες που σχετίζονται με το θέμα της κάθε ημέρας. Από τους Διεθνείς Οργανισμούς των Ηνωμένων Εθνών και τα γραφεία τους, έως τις κυβερνήσεις, τις οργανώσεις της κοινωνίας των πολιτών, τον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, τα σχολεία, τα πανεπιστήμια και τους ίδιους τους πολίτες, κάθε πλευρά έχει την ευκαιρία να αξιοποιήσει αυτές τις ημέρες ως πλατφόρμα για την προώθηση δράσεων ευαισθητοποίησης και κινητοποίησης.

Πως ξεκίνησε

Η Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους (World Soil Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 5 Δεκεμβρίου, κατόπιν πρωτοβουλίας της Διεθνούς Ένωσης Εδαφολογικών Επιστημών (IUSS). Στόχος της είναι να αναδείξει τη σημασία του εδάφους ως βασικού στοιχείου του φυσικού περιβάλλοντος και την καθοριστική συμβολή του στην ανθρώπινη ευημερία. Επίσης, να εκπαιδεύσει τα άτομα και τις κοινότητες σχετικά με τους ουσιαστικούς ρόλους που διαδραματίζει το έδαφος στη γεωργία, την επισιτιστική ασφάλεια, τη βιοποικιλότητα, τη ρύθμιση του κλίματος και πολλά άλλα.

Το 2013, η ημέρα αυτή υιοθετήθηκε επίσημα από τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).  Η 5^η Δεκεμβρίου επιλέχθηκε για να συμπέσει με τα γενέθλια του αείμνηστου βασιλιά Bhumibol Adulyadej της Ταϋλάνδης, υπέρμαχου της διατήρησης των εδαφικών πόρων.

Νερό και έδαφος:

Η επιβίωση του πλανήτη μας εξαρτάται από την πολύτιμη σχέση μεταξύ εδάφους και νερού. Πάνω από το 95% της τροφής μας προέρχεται από αυτούς τους δύο θεμελιώδεις πόρους. Το νερό του εδάφους, ζωτικής σημασίας για την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τα φυτά, συνδέει τα οικοσυστήματά μας. Αυτή η συμβιωτική σχέση αποτελεί το θεμέλιο των γεωργικών μας συστημάτων.

Οι βιώσιμες πρακτικές διαχείρισης του εδάφους, όπως η ελάχιστη κατεργασία του εδάφους, η αμειψισπορά, η προσθήκη οργανικής ουσίας και η καλλιέργεια με κάλυψη, βελτιώνουν την υγεία του εδάφους, μειώνουν τη διάβρωση και τη ρύπανση και ενισχύουν τη διήθηση και την αποθήκευση νερού. Οι πρακτικές αυτές διατηρούν επίσης τη βιοποικιλότητα του εδάφους, βελτιώνουν τη γονιμότητα και συμβάλλουν στη δέσμευση άνθρακα, διαδραματίζοντας κρίσιμο ρόλο στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής.

Η Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους λειτουργεί ως μια παγκόσμια πλατφόρμα που όχι μόνο τιμά και προβάλλει τη σημασία του εδάφους, αλλά παράλληλα ενδυναμώνει κοινότητες, οργανισμούς και κυβερνήσεις. Στόχος είναι να κινητοποιήσει τους πολίτες σε κάθε γωνιά του κόσμου, προωθώντας δράσεις για τη διατήρηση και την αποκατάσταση της υγείας του εδάφους. Μέσα από εκπαιδευτικές εκστρατείες, διαδραστικές εκδηλώσεις και ενημερωτικά προγράμματα, η Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους συμβάλλει ενεργά στη δημιουργία μιας κοινής συνείδησης για την προστασία αυτού του πολύτιμου φυσικού πόρου, απαραίτητου για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας, της βιοποικιλότητας και της αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής. Μέσα από τις ετήσιες καμπάνιες της, επιδιώκεται να αναδειχθεί η αλληλεξάρτηση εδάφους και νερού και η συμβολή τους στην ανάπτυξη βιώσιμων και ανθεκτικών αγροδιατροφικών συστημάτων.

Το ήξερες ότι:

• Το 95% της τροφής μας προέρχεται από το έδαφος.
• Ένα κυβικό μέτρο υγιούς εδάφους μπορεί να συγκρατήσει πάνω από 250 λίτρα νερού.
• Οι ακατάλληλες πρακτικές διαχείρισης του εδάφους και των υδάτων επηρεάζουν τη διάβρωση του εδάφους, τη βιοποικιλότητα του εδάφους, τη γονιμότητα του εδάφους και την ποιότητα και την ποσότητα του νερού.
• Το υγιές έδαφος παίζει καθοριστικό ρόλο ως φυσικό φίλτρο, καθαρίζοντας και αποθηκεύοντας το νερό καθώς διεισδύει στο έδαφος.

Πώς μπορείς να συμμετάσχεις στην Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους

Η συμμετοχή στην Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους παρέχει την ευκαιρία να μάθεις για τη σημασία της διατήρησης του εδάφους και των βιώσιμων πρακτικών. Ακολουθούν τρόποι για να συμμετάσχεις:

• Εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση: Μάθε για τη διατήρηση του εδάφους και τον αντίκτυπό του στην επισιτιστική ασφάλεια, τη βιοποικιλότητα και την κλιματική αλλαγή.
• Οργάνωση εκδηλώσεων: Διοργάνωσε εργαστήρια, σεμινάρια ή συνέδρια με επίκεντρο την υγεία του εδάφους και τις πρακτικές βιώσιμης γεωργίας.
• Αποκατάσταση του εδάφους: Λάβε μέρος σε τοπικά έργα αποκατάστασης του εδάφους ή σε δραστηριότητες δενδροφύτευσης για να βοηθήσεις στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και στην πρόληψη της διάβρωσης.
• Υποστήριξε τη βιώσιμη γεωργία: Υποστήριξε πολιτικές και πρακτικές που προωθούν τη βιώσιμη γεωργία, μειώνουν την υποβάθμιση του εδάφους και προστατεύουν τα φυσικά οικοσυστήματα.
• Ασχολήσου με την κηπουρική: Αν έχεις κήπο, χρησιμοποίησε βιολογικές μεθόδους κηπουρικής που ωφελούν την υγεία του εδάφους, όπως η κομποστοποίηση και το mulching.
• Διάδωσε την ευαισθητοποίηση: Χρησιμοποίησε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και άλλες πλατφόρμες για να μοιραστείς πληροφορίες σχετικά με την Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους και τη σημασία της. Ενθάρρυνε τους άλλους να αναλάβουν δράση.,
• Προσωπική επαφή: Μπορείς να βρεις σπόρους για φύτρα και να ξεκινήσεις τη δική σου προσωπική επαφή με το έδαφος!

#WorldSoilDay #ProtectOurSoil #ClimateAction