-
Το καλάθι αγορών είναι άδειο!
Αν δεν το έχεις δοκιμάσει ακόμα, το καλοκαίρι είναι η τέλεια εποχή. Το matcha σε ξυπνάει ήπια, χωρίς απότομη ενέργεια, και είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά. Χτύπα το με λίγο νερό, πρόσθεσε φυτικό γάλα και πάγο – και είσαι έτοιμος/η.
Βάλε στο μπλέντερ ό,τι έχεις: ροδάκινο, μπανάνα, καρπούζι, μούρα, λίγο γιαούρτι ή γάλα αμυγδάλου. Μπορείς να προσθέσεις και λίγη βρώμη ή σπόρους chia αν πεινάς. Είναι γρήγορο, θρεπτικό και παγωμένο όσο πρέπει.
Φτιάξε το από το βράδυ και άφησέ το στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα θα σε περιμένει ένα ελαφρύ, αρωματικό ρόφημα που ενυδατώνει και σε αναζωογονεί. Αν θέλεις, πρόσθεσε λίγο μέλι ή σιρόπι αγαύης για γλύκα.
Νερό, αλλά καθόλου βαρετό. Βάλε σε μια κανάτα φέτες από αγγούρι, λεμόνι, πορτοκάλι ή φράουλα και πρόσθεσε φύλλα μέντας ή βασιλικού. Άφησέ το στο ψυγείο για λίγες ώρες και απόλαυσε τη διαφορά.
Ό,τι κι αν διαλέξεις, το μυστικό είναι ένα: ξεκίνα τη μέρα σου δροσερά, ελαφριά και χωρίς βαριά καφεΐνη. Το σώμα σου (και η διάθεσή σου) θα σε ευχαριστήσουν.