Company of the Month: Dr. Martins

Μια φορά κι έναν καιρό, σε μια χώρα γεμάτη ήλιο και φοίνικες, γεννήθηκε ένα παιδί που αγάπησε την καρύδα. Ονομάζεται Dr. Antonio Martins και είναι ο λόγος που σήμερα έχουμε ένα από τα πιο αγνά, νόστιμα και δίκαια ροφήματα στον κόσμο: το νερό καρύδας. Αυτή είναι η ιστορία του.

Η αρχή – Ένα παιδί από τη Βραζιλία

Ο μικρός Αντόνιο μεγάλωσε στη Βραζιλία, μια χώρα όπου οι καρύδες είναι παντού. Από μικρός έμαθε πως το νερό τους είναι ό,τι καλύτερο για να ξεδιψάσεις φυσικά. Μεγαλώνοντας, έγινε γιατρός παιδίατρος και ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο, φέρνοντας μαζί του την αγάπη του για τη διατροφή και την υγεία των παιδιών.

Όταν εγκαταστάθηκε στην Αυστρία, πολλές μαμάδες τον ρωτούσαν: «Τι να δίνω στο παιδί μου να πίνει;» Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για ένα καθαρό, ασφαλές και θρεπτικό νερό καρύδας, κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους.

Τι κάνει το νερό καρύδας τόσο ξεχωριστό;

Το νερό καρύδας Dr. Martins δεν είναι σαν τους άλλους χυμούς. Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και γεμάτο φυσικά στοιχεία που αγαπάει το σώμα σου. Ένα ποτήρι (250ml) έχει περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα! Περιέχει ακόμα μαγνήσιο και ασβέστιο, δεν έχει λιπαρά και σχεδόν καθόλου θερμίδες ή ζάχαρη.

Γι' αυτό και είναι το μοναδικό φυσικό ρόφημα που πήρε "B" στο Nutri-Score, το ευρωπαϊκό σύστημα που δείχνει πόσο υγιεινά είναι τα τρόφιμα.

Καρύδες από μακρινούς τόπους, με σεβασμό

Για να φτάσει το νερό καρύδας στο ποτήρι σου, χρειάζεται ένα ταξίδι από τροπικούς παραδείσους, όπως η Σρι Λάνκα και η Βραζιλία. Οι καρύδες συλλέγονται μόνο από πιστοποιημένους βιολογικούς κήπους, με τη βοήθεια τοπικών εργατών – και ποτέ με τη χρήση μαϊμούδων, όπως δυστυχώς γίνεται αλλού.

Από το 2019, η εταιρεία φέρει επίσημα το σήμα FAIRTRADE, που σημαίνει δίκαιες αμοιβές, φροντίδα για τις οικογένειες των εργατών και πρόσβαση σε υγεία και εκπαίδευση.

Το μυστικό του ροζ χρώματος

Ίσως παρατηρήσεις πως μερικές φορές το νερό καρύδας γίνεται ροζ. Μη σε τρομάζει – αυτό είναι κάτι πολύ καλό! Το ροζ χρώμα εμφανίζεται φυσικά όταν τα ένζυμα της φρέσκιας καρύδας ενεργοποιούνται. Είναι ένδειξη πως το νερό έχει υποστεί ελάχιστη επεξεργασία και είναι όσο πιο αγνό γίνεται.

Ο Dr. Martins λέει: «Αν το δείτε ροζ, είναι σαν χαμόγελο από τη φύση».

Γιατί το λέμε "δίκαιο ρόφημα"

Όσοι επιλέγουν τα προϊόντα Dr. Martins δεν διαλέγουν μόνο μια γεύση – διαλέγουν και μια στάση ζωής. Ο στόχος είναι να μπορούν όλοι –και εσύ και ο άνθρωπος που μάζεψε την καρύδα– να απολαμβάνουν κάτι καλό: καθαρό νερό, καθαρή συνείδηση.

Και από το 2019, το Dr. Martins έγινε το πρώτο νερό καρύδας στην Ευρώπη με επίσημη πιστοποίηση FAIRTRADE.

Το καλοκαίρι αρχίζει με καρύδα

Σήμερα, το νερό καρύδας Dr. Martins κυκλοφορεί σε φωτεινή, καλοκαιρινή συσκευασία και μπορείς να το βρεις στη Biosophy. Είναι η πιο δροσιστική, φυσική και δίκαιη επιλογή για μικρούς και μεγάλους.

Τα προϊόντα Dr. Martins που μπορείς να βρεις στη Biosophy είναι τα εξής:

• Γάλα Καρύδας Χωρίς Ζάχαρη - Χαμηλών Λιπαρών 2% (1L)

• Γάλα Καρύδας Χωρίς Ζάχαρη Πλήρες 3.8% (1L)

• Νερό Καρύδας από 'Ωριμες Πράσινες Καρύδες (330ml)

• Νερό/ Χυμός Καρύδας (500ml)

Και κάπως έτσι, ένα παιδί από τη Βραζιλία κατάφερε να μοιραστεί το αγαπημένο του ρόφημα με όλο τον κόσμο.