Matcha Πράσινο Τσάι (Μάτσα) - Premium Grade (40γρ) Clearspring

Βιολογικό Matcha Πράσινο Τσάι σε σκόνη, Premium Grade, κατάλληλο για μαγείρεμα και πόση.

To Matcha είναι λεπτοαλεσμένo πράσινο τσάι σε σκόνη που παρασκευάζεται από την υψηλότερη ποιότητα ιαπωνικών φύλλων τσαγιού και είναι γεμάτο από βασικά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Παραδοσιακά, το Matcha χρησιμοποιούταν ως μέρος της ιαπωνικής τελετουργίας του τσαγιού για να κρατήσει τους βουδιστές μοναχούς συγκεντρωμένους κατά τη διάρκεια του διαλογισμού. Το Matcha έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά ενώ εκτιμάται για τις ιδιότητες ενίσχυσης-τόνωσης της φυσικής ενέργειας και του μεταβολισμού.

Το Βιολογικό Matcha της Clearspring καλλιεργείται επιδέξια από έμπειρους παραγωγούς στην περιοχή Uji του Κιότο, μια περιοχή φημισμένη για την παραγωγή του καλύτερου πράσινου τσαγιού στην Ιαπωνία. Για την παρασκευή του, επιλέγονται τα καλύτερα μικρά μπουμπούκια τσαγιού, ξηραίνoνται και στη συνέχεια αλέθονται σε γουδί από γρανίτη. Έτσι, αποδίδεται μια πολύ λεπτή σκόνη τσαγιού με ζωντανό πράσινο χρώμα και ελαφρώς γλυκιά, πλούσια αλλά απαλή γεύση.

Oφέλη για την υγεία:

• Ηρεμεί και βοηθά στην συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τόνωνει.
• Ενισχύει τον μεταβολισμό, δηλαδή την ικανότητα του σώματος να κάψει λίπος και να χάσει βάρος.
• Περιέχει αντιγηραντικές ιδιότητες και μπορεί να προστατεύσει ενάντια σε καρδιακές παθήσεις.
• Βοηθά στη ρύθμιση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.

Προετοιμασία: Προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού (1 γρ) σε 30 ml ζεστού νερού (που δεν έχει βράσει αρκετά για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη για την υγεία), ή σε ρόφημα της επιλογής σας και ανακατέψτε καλά.

Για μαγείρεμα: Προσθέσθε σε συνταγές κέικ, μάφιν, ψωμιού, παγωτού για υπέροχο άρωμα και γεύση.

Μετά το άνοιγμα, σφραγίζετε και φυλάσσετε στο ψυγείο.