Βούτυρο Κακάο 'Cacao Butter' Κομμάτια (150γρ) Green Bay

100% Βιολογικό βούτυρο κακάο σπασμένο σε στρογγυλά κομμάτια. 

Στο τροπικό κλίμα του Περού και από τα ιερά, κατά των Μάγιας, κακαόδεντρα, συλλέγονται οι σπόροι του κακάο, ποικιλίας Criollo. Στη συνέχεια, αλέθονται και μέσω συμπίεσης δημιουργείται η κακαόμαζα (cacao mass). Κατά τη διαδικασία αυτή, διαχωρίζεται παράλληλα και η σκόνη του κακάο από το βούτυρο κακάο. Το βούτυρο στερεοποιείται σε μικρά καλούπια κυκλικού σχήματος, κάνοντας έτσι τη χρήση του πολύ εύκολη. 

Το βούτυρο κακάο είναι ιδανικό για τη δημιουργία σπιτικής σοκολάτας κάθε είδους γκουρμέ γλυκού καθώς και ως προϊόν περιποίησης σώματος.

Το χρυσό λάδι της τροφής των θεών!