Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Mε τη χρήση του ιστότοπου, αποδέχεστε τους όρους χρήσης τους. Μάθετε περισσότερα

Dulse Λαχανικό της Θάλασσας (30γρ) Clearspring

Dulse Λαχανικό της Θάλασσας (30γρ) Clearspring

Αυτό το μωβ-κόκκινο λαχανικό της θάλασσας (Palmaria palmata) είναι ένα βρώσιμο φύκι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά της θάλασσας, με ελαφρώς αλμυρή γεύση, μαλακή υφή ενώ φημίζεται ως ένα από τα πιο εύγευστα λαχανικά της θάλασσας. Χάρις στην πολύτιμη θρεπτική τους αξία, τα dulse θεωρούνται απαραίτητο συμπλήρωμα της μοντέρνας υγιεινής διατροφής.

Είναι ήδη γνωστό απ' τους αρχαίους Κέλτες για το πλούσιο περιεχόμενο του σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνη C και βιταμίνη Β12. Συγκεκριμένα, είναι εξαιρετικά πλούσιο σε κάλιο ενώ έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο και ιώδιο.

Το Dulse της Clearspring είναι Palmaria palmata, άγριας συγκομιδής από τα νερά του Βόρειου Ατλαντικού. Είναι προϊόν υψηλής ποιότητας από προμηθευτές που αφιερώνονται με ψυχή στην συγκομιδή τους. Μετά τη συγκομιδή, τα dulse απλώνονται σε δίχτυα στα βράχια της παραλίας για να στεγνώσουν στον ήλιο και στη συνέχεια συσκευάζονται προσεκτικά για αποθήκευση.

Το λευκό χρώμα που μπορεί να εμφανιστεί στην επιφάνειά του οφείλεται στο αλάτι που φυσικά περιέχει και δρά σαν φυσικό συντηρητικό.

Προετοιμασία: Ξεπλένετε, μουλιάζετε για 1'-2' και προσθέτετε σε σαλάτες. Μαγειρεμένα: Μπορείτε να τα προσθέσετε προς το τέλος του μαγειρέματος, ή κατευθείαν χωρίς προηγούμενο μούλιασμα, σε σούπες, νούντλς, πλιγούρι, κουσκούς, ομελέτες, πολέντα, κεχρί, quinoa και οποιοδήποτε σνακ.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΥΓΕΙΑΣ: Τα χόρτα θαλάσσης είναι πλούσια σε ιώδιο από τη φύση τους. Άτομα που είναι ευαίσθητα στο ιώδιο και τις ιδιότητές του, θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν τα καταναλώσουν.

Διατροφικές ανάγκες
Ζάχαρη* Όχι
Αλάτι* Όχι
Βιολογικό Ναι
Vegetarian Ναι
Διατροφική Αξία ανά  100 gr
Eνέργεια 47 kcal / 195 kJ
Πρωτεΐνη 3.6 g
Υδατάνθρακες 2.3 g
εκ των οποίων Σάκχαρα <0.1 g
Λιπαρά 0.4 g
εκ των οποίων Κορεσμένα <0.1 g
Φυτικές ίνες 10 g
Nάτριο 0.31 g
Σίδηρο 7.3 mg
Μαγνήσιο 222 mg
Ιώδιο 1748 μg

 

Αποξηραμένα λαχανικά της θάλασσας Dulse (Palmaria palmata)*. *Βιολογικής γεωργίας.

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 50€!

  • Brand: Clearspring
  • Κωδικός Προϊόντος: B.23.01.081
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 8,12€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 6,55€

Ετικέτες: No Added Sugar, Organic, Vegetarian, Νο Added  Salt,