Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Mε τη χρήση του ιστότοπου, αποδέχεστε τους όρους χρήσης τους. Μάθετε περισσότερα

Συνταγές

Κέικ με Δαμάσκηνα και Βρώμη (χωρίς Μίξερ!)

Κέικ με Δαμάσκηνα και Βρώμη (χωρίς Μίξερ!)

admin 17/12/2018 0
Μια υγιεινή, πανεύκολη Χριστουγεννιάτικη συνταγή! ☃✴✶❉ Ένα ζουμερό κέικ με φρουτώδη γεύση που είναι εξαιρετική πρόταση για την περίοδο των εορτών, ιδανικό για να συνοδέψουμε τα ζεστά ροφήματα μας ή να κεράσουμε τους καλεσμένους μας.Η ευελιξία παρασκευής του, το κάνει ένα ξεχωριστό γλύκισμα, καθώς δεν χρειάζεται μίξερ, φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα με υλικά που έχουμε στο ντουλάπι μας. Είναι θρεπτικό, δεν περιέχει αλεύρι και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το γλυκαντικό της επιλογής μας, όπως ακατέργαστη ζάχαρη καρύδας, μέλι, κλπ.. Μπορούμε να επιλέξουμε τους ξηρούς καρπούς που μας αρέσουν ή να κά...
Διαβάστε περισσότερα
Πένες με Mανιτάρια Σιτάκε & Κρέμα Κρεμμυδιών.

Πένες με Mανιτάρια Σιτάκε & Κρέμα Κρεμμυδιών.

admin 11/10/2018 0
 Μια πεντανόστιμη συνταγή από τις Veggie Sisters ειδικά για εμάς ♥ Υλικά: (για 3-4 άτομα ή 2 φαγανά!) 500 γρ. πένες ολικής άλεσης Iris30 γρ. Shiitake αποξηραμένα μανιτάρια Clearspring2 (250 γρ.) κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες κομμένα500 ml κρέμα σόγιας Bjorg2 κ.σ. διατροφική μαγιά Rawmesan Herbs & Spices1 κ.γ. σκόνη σκόρδου4 κ.σ. ελαιόλαδο3 κ.σ. αμύγδαλο ωμό4 κ.σ. μαϊντανός/5 κλωνάρια θυμάρι1 φλιτζάνι λευκό κρασίθαλασσινό αλάτι με βότανα Le Guerandaisπιπέρι Εκτέλεση: Μουλιάζω αποβραδίς σε ένα μπολ τα μανιτάρια μέσα στο κρασί. Την επομένη τα σουρώνω (κρατώ ένα φλιτζανάκι από το κρασί) και τα ψιλοκό...
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ με Κράνμπερι

Κέικ με Κράνμπερι

admin 11/10/2018 0
Υλικά:2/3 φλιτζανιού ζάχαρη καρύδας2/3 φλιτζανιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 και 1/4 φλιτζάνια κράνμπερι αποξηραμένα1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένα καρύδια βραζιλίας 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη αγαύης 2 αυγά1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1 φλιτζάνι ξινή κρέμα (sour cream)1 και 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για κάθε χρήση1 και  1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΕκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175º βαθμούς. Τοποθετείτε σε μία φόρμα για κέϊκ ένα αλουμινόχαρτο ώστε να αποτραπούν οι διαρροές. ...
Διαβάστε περισσότερα
Raw Μπισκότα με Σπόρους Chia

Raw Μπισκότα με Σπόρους Chia

admin 11/10/2018 0
Ιδανικά για όσους προσέχουν ή προσπαθούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους, εξαλείφοντας τη ζάχαρη από το διαιτολόγιό τους.Οι σπόροι Chia είναι μία εξαιρετική επιλογή πλούσιοι σε ωμέγα 3, πρωτεΐνες, ασβέστιο, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Δεν περιέχουν γλουτένη και έχουν επίσης ευεργετικές ιδιότητες για το έντερο. Μπορείτε να τους μουλιάσετε σε νερό, χυμό ή γάλα, να τους προσθέσετε στο κουάκερ ή να τους καταναλώσετε ωμούς, όπως σε αυτή την συνταγή.  Υλικά:1 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς τον πυρήνα1/8 φλιτζανιού σπόρους chia2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο1/4 φλιτζανιού ολόκληρα ωμά αμύγδ...
Διαβάστε περισσότερα