Ωμά Ενεργοποιημένα Αμύγδαλα (100γρ) Biosophy

Τα Αμύγδαλα της Biosophy είναι πραγματικά ωμά, 'ενεργοποιημένα' και προέρχονται από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες. 

Για να 'ενεργοποιηθούν', έχουν ενυδατωθεί για πολλές ώρες σε διάλυμα από φιλτραρισμένο νερό και φυσικό αλάτι βουνίσιων πηγών της Ανδαλουσίας. Η διαδικασία ενεργοποίησης σηματοδοτεί το ξεκίνημα της διαδικασίας βλάστησης των καρπών, βοηθώντας τα να απελευθερώσουν όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά τους χάρισε η φύση! Αυτό συμβαίνει γιατί κατά την ενεργοποίηση, οι αναστολείς ενζύμων και άλλα στοιχεία του καρπού που μπλοκάρουν τη θρεπτικότητα του, αδρανοποιούνται και εξαλείφονται. Έτσι, η θρεπτική τους αξία αυξάνεται και η βιοδιαθεσιμότητα μεγιστοποιείται.

Στο τέλος της διαδικασίας, τα Αμύγδαλα αποξηραίνονται σε αφυγραντήρα, σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω των 47ºC) για να παραμείνουν ωμά, ακατέργαστα και να διατηρήσουν το μάξιμουμ της θρεπτικότητα τους!

Τα ενεργοποιημένα Αμύγδαλα είναι αλκαλικά, ελαφριά για το πεπτικό σύστημα και γεμάτα με απορροφήσιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, χαλκό, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. 

Απολαύστε τα σκέτα ή σε smoothies, δημητριακά, γιαούρτι, παγωτό, συνταγές για μπάρες ενέργειας, κέικ, μπισκότα, σοκολατάκια κ.α.

Βιολογικό. Πραγματικά ωμό. Vegan. Ενεργοποιημένο. Φυτρωμένο. Paleo.