Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Mε τη χρήση του ιστότοπου, αποδέχεστε τους όρους χρήσης τους. Μάθετε περισσότερα

Διατροφική Μαγιά σε Νιφάδες (125γρ) Biosophy

Νέο -17% Διατροφική Μαγιά σε Νιφάδες (125γρ) Biosophy

H διατροφική μαγιά είναι γνωστή ως το θρεπτικό 'χορτοφαγικό τυρί' που εμπλουτίζει με γεύση και διατροφική αξία κάθε συνταγή. 

Πρόκειται για μια απενεργοποιημένη μορφή μαγιάς που φτιάχνεται από τη φυσική ζύμωση των σακχαρομυκήτων saccharomyces cerevisiae, θερμαίνεται, παστεριώνεται και θρυμματίζεται για να γίνουν οι νιφάδες. 

Πλούσια διατροφικά, η διατροφική μαγιά είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, περιέχει φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά, μέταλλα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, συμπεριλαμβάνοντας και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα, ενώ έχει χαμηλές θερμίδες, χαμηλά λιπαρά και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI).

Ως προϊόν φυσικής ζύμωσης, έχει σημαντική προβιοτική δράση που ενισχύει την καλή υγεία του εντέρου και των οστών. Έρευνες έχουν δείξει πως τα στελέχη μυκητών της διατροφικής μαγιάς, μπορούν να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσουν τις φλεγμονές από βακτηριακές λοιμώξεις. Επίσης, έχει αποδειχθεί ότι συμβάλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα ενώ βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συνδέονται με την ισορροπία της φυσικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος, την καλή διάθεση, την ενεργητικότητα των νεύρων του εγκεφάλου και την μεταβολή των υδατανθράκων σε ενέργεια.

Επειδή, μπορεί να απενεργοποιεί τις ζυμώσεις που γίνονται μέσα στο σώμα, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα με κάντιντα (candida), με δυσανεξία στη γλουτένη, δυσανεξία σε γαλακτοκομικά προϊόντα ή σε προϊόντα μαγιάς. 

Ένα θρεπτικό τρόφιμο που προσθέτει μια ιδιαίτερη "umami" γεύση σε κάθε συνταγή!

Χρήση: Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας (10γρ) ή όση ποσότητα χρειάζεστε. Ταιριάζει  σε σαλάτες, σούπες, ζυμαρικά, πουρέ, λαχανικά, ομελέτα, ποπ κορν, ριζότο μέχρι και σε μούσλι, γιαούρτι ή smoothies λαχανικών. Είναι ένα ιδανικό συστατικό για δέσιμο σε σάλτσες και σούπες ενώ κάνει και κουρκούτι. 


Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Βιολογικό
Χωρίς Λακτόζη
Vegetarian
Vegan
Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης
Διατροφικός Πίνακας - Μέση Διατροφική Αξία /100g
Ενέργεια 1423 kJ / 338 Kcal
Λιπαρά 4g
Εκ των οποίων κορεσμένα 1g
Υδατάνθρακες 37g
Εκ των οποίων σάκχαρα 5g
Εδώδιμες (φυτικές) Ίνες 17g
Πρωτεϊνη 30g
Αλάτι 1g

Διατροφική μαγιά*, αλεύρι σιταριού*, θαλασσινό αλάτι. *Βιολογικής καλλιέργειας.

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 50€!

  • Brand: Biosophy
  • Κωδικός Προϊόντος: Χ.01.00.191
  • Πόντοι Ανταμοιβής: 14
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 5,99€
  • 4,99€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 4,99€
  • Τιμή σε πόντους ανταμοιβής: 499

Ετικέτες: Organic, Vegetarian, Vegan, No Added Sugar, Lactose Free, High Protein, Low GI