Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Mε τη χρήση του ιστότοπου, αποδέχεστε τους όρους χρήσης τους. Μάθετε περισσότερα

Φαγόπυρο σε Σπόρους (500γρ) Biosophy

Νέο -12% Φαγόπυρο σε Σπόρους (500γρ) Biosophy

To Φαγόπυρο (ή μαυροσίταρο) είναι ο σπόρος ενός φρούτου που ανήκει στην κατηγορία των ψευδοδημητριακών όπως το κεχρί και η κινόα. Οι σπόροι Φαγόπυρου παρέχουν έναν πλούτο θρεπτικών στοιχείων και γενικά οφέλη για την υγεία, γεγονός που το κάνει να θεωρείται 'υπερτροφή'. Είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, περιέχει και τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της λυσίνης που διαδραματίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου, ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο και ψευδάργυρο, 

Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση Φαγόπυρου συμβάλει στη μείωση της τοξικότητας της χοληστερίνης LDL και του λίπους, εμποδίζει τη συγκέντρωση των αιμοπεταλίων, καταπολεμά τους φλεβικούς σχηματισμούς στα πόδια και δυναμώνει τα τριχοειδή αγγεία μειώνοντας τις πιθανότητες αιμορραγιών. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση Φαγόπυρου βοηθά στην επιβράδυνση του ρυθμού απορρόφησης της γλυκόζης μετά το γεύμα, ελαττώνοντας το σάκχαρο στο αίμα, γεγονός που το κάνει να αποτελεί μια υγιεινή επιλογή για άτομα με διαβήτη. Επίσης, τα θρεπτικά στοιχεία του Φαγόπυρου βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, στην αποτοξίνωση του εντέρου, στην απώλεια βάρους και την επιτάχυνση του κορεσμού. 

Προσθέστε αυτή την ευεργετική τροφή ως συνοδευτικό σε κάθε συνταγή!

Το Φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη από τη φύση του.

Χρήση: Ξεπλένουμε τους σπόρους και τους τοποθετούμε σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, σε αναλογία 1 (φαγόπυρο) προς 2 (νερό). Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά μέχρι να απορροφήσουν όλο το νερό και να γίνουν αφράτοι. Τους αφήνουμε εκτός φωτιάς, σκεπασμένους με μια πετσέτα για να φουσκώσουν και να απορροφήσουν όσο νερό δεν είχε απορροφηθεί. Πριν το σερβίρισμα, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο.

Οι σπόροι Φαγόπυρου μπορούν επίσης να αλεστούν, με αλευρόμυλο ή κάτι παρόμοιο, για να φτιάξουμε αλεύρι φαγόπυρου.


Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Βιολογικό
Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Λακτόζη
Vegetarian
Vegan
Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης
Χωρίς προσθήκη Αλατιού
Διατροφικός Πίνακας - Μέση Διατροφική Αξία /100g
Ενέργεια 1440kJ/343kcal
Λιπαρά 3.4g
Εκ των οποίων κορεσμένα 0.74g
Υδατάνθρακες 71.5g
Εκ των οποίων σάκχαρα 2g
Εδώδιμες (φυτικές) Ίνες 10g
Πρωτεϊνη 13.25g
Αλάτι 0.0025g

Σπόροι Φαγόπυρου* 100%. *Βιολογικής Γεωργίας. 


Μπορεί να περιέχει ίχνη από σπόρους σουσαμιού, σόγια, σέλινο, σινάπι, αραχίδες, καρπούς με κέλυφος και δημητριακά που περιέχουν γλουτένη.

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 50€!

  • Brand: Biosophy
  • Κωδικός Προϊόντος: X.01.00.073
  • Πόντοι Ανταμοιβής: 5
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 2,10€
  • 1,85€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 1,85€
  • Τιμή σε πόντους ανταμοιβής: 185

Ετικέτες: Organic, Gluten Free, Vegetarian, Vegan, No Added Salt, No Added Sugar, Lactose Free, Superfoods